Отличие кафе от ресторана

Автор: | 15.11.2012

Многие не знают в чем заключается отличие кафе от ресторана и чтобы вы не вставали в ступор при подобном вопросе, а также знали где лучше посидеть и во сколько это обойдется, прочитайте мои заметки и наблюдения. 

Главные отличия

Кафе подразумевает место, где буквально пьют кофе. В некоторых заведениях именно так и было раньше. Небольшой ассортимент пищевой продукции + напитки. Сейчас же кафе близки по меню к ресторанам. Если раньше были подразделения, например: летние кафе, кафе-молочная, кафе-кондитерская, кафе-мороженное, то сейчас заведения приобрели универсальность. Т.е. получается, что сейчас главные отличия — это уровень обслуживания и комфорта. Соответственно, в ресторанах эти выше. У каждого человека есть свои любимые места в городе, например, если вы спросите человека про любимые летние кафе в Туле, то он обязательно назовет вам несколько и расскажет чем они хороши.

Что есть в ресторанах и чего нет в кафе:

  • Гардероб
  • Большое пространство между столиками
  • Высокий уровень обслуживания
  • Более комфортабельные места
  • Меню разнообразнее (в некоторых заведениях есть фирменные вина, свое пиво и др. фирменная продукция)
  • Все официанты обязательно в фирменной одежде

Тогда в чем же плюсы кафешек? Их не очень то много, но они довольно-таки весомые: можно быстро перекусить, т.е. буквально забежал, повесил куртку, заказал чашечку кофе и пиццу — получается довольно-таки быстро и вкусно; также еще один главный аргумент — это цена. В ресторане цены порой очень здорово кусаются. Кстати, к кафе же относятся и любимая многими пиццерия, детское кафе с развлекательной программой для маленьких сорванцов. А вот MacDonalds относится к разряду ресторанов.